今晩のおかずは・・

昨日市場で買ってきたしめ鯖がオカズです

今野菜が高いのであまり葉物が食べられない。しかし、98円で空心菜が売っていました

と思って袋を見るとあさがお菜と書いてありました😲

前置きが長くなりました。



あと半身あります。

私は酢に漬けるときあまりたくさん酢を使いたくないのでこんな風にしています ズボラかな？



ビニールの袋に昆布を合わせて入り口を結きます。結構上手く漬かりますよ‼️

お酢も少なくてすみます。