今年も！
2020-02-04 | 日記
ママレードを作りました。
月曜日孫が熱が出て1日あずかりひま？なのでミカンを分けて頂き
作りました。
今回は11個 去年のママレードと買い置きのお煎餅と物々交換です
ゆずの作り方は覚えていたけれどみかんは？
今年は半分に切りタネを取り除きました。最後の一個
皮を細かく刻み2度茹でこぼしました。全部の分量を量り今年はお砂糖を少なくしました
去年は一回り大きなお鍋になり大変でした。今年は何とかこのお鍋で収まりました
瓶に詰めましたが、とても熱いので軍手を使います
完成‼️2日間かかりました。
喜んで頂ける方がいるので作る甲斐があります
