昨日水曜日、八丁堀串武で20時過ぎまで飲んで退店。
20時半。
コチラのお店に居た。
横浜家系ラーメン・駒込家。
あら珍しい。
店員が30代の日本人あんちゃんだけで、外国人さんは1人も居ない。
お給料が安くて外国人アルバイトに見限られた？
いつもの卓上調味料。
ナゼ？
紅生姜も置いてある。
とんこつスープのラーメン用かしら？
とんこつ醤油ラーメン。
¥850円。
麺硬め
スープ濃いめ
脂普通
旨い😋
途中からブラックペッパーとすりゴマで味変しながらすするすする。
小ライス🍚も欲しかったな。
1月の麺アルバムの追加の1枚。
そして、2月の麺アルバムに持ち越します🙇