風に吹かれて

平凡な毎日の中で、小さな幸せをたくさん見つけたいです。

クリスマスケーキ準備?!

2011年12月22日 | 日々の事
久しぶりに自転車で買物に出たらメチャ寒かった~
そういえば週末旦那と買出しに行ってから、一度も外に出ていないかも(-"-;A ...アセアセ
寒さが身にしみたわ。。。。

で、家にこもって何をしているかというと、何もしていない
ここで年末の掃除でもしていれば、良い主婦なのにm(_ _;)m
いつものごとくオーブンを使ってパンやケーキを焼いていた
うちはいつもタッチの希望でクリスマスケーキはアイスケーキを予約するのだけれど、
私的には、ちょっと普通のケーキも食べたい。。。
25日に実家に行くし、ケーキでも作ろうと思ってとりあえずスポンジを焼く。
今回はちゃんと別立てで作ろうと思っていたのに、
最初の白身と黄身の分けで失敗
卵白に黄身が少し入ってしまって、どうしても角の立つメレンゲにならない
しょーがないから急遽共立て。
こりゃ、スポンジは失敗かな~と覚悟したら、
思いのほかふんわり焼けた

このまま冷凍して、後は実家で生クリームとイチゴで飾ろう

HBを使ったシュトーレンも焼いてみた。

なんだこりゃ?っていう姿をしていますが、自分的にはシュトーレンを焼いたつもり
(でも私が焼くと単なるブドウパン~(-。-;)
粉砂糖を忘れたので、明日買ってこようっと♪

PS.やっぱりタッチは年内に原宿には行けません
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