美味しい、美味しくない、とかは別にして
お菓子やパンを作るのは大好き
だけど料理はダメ
へた!!ホントにへたっぴ!
ケーキを焼くのは面倒くさくないけれど、
魚を焼くのは面倒くさい。
ドーナツは小麦粉から作って揚げるけれど、
コロッケは冷凍を買ってきて揚げる。
そんな私がシューマイ作りにチャレンジしました
(って、今更恥ずかしいのですが、実は初めて作りました)
餃子はね、ちょっと前から作るようになったんだけれどね、
シュウマイはずっと買う物だったの。
作ろうなんて思いもよらなかった私なんですが、
先日TVで見たらなんか作れそう~と
で、手抜きの作り方を調べてやってみた。
シュウマイのたね自体は、餃子より簡単。
にらやきゃべつなどの細切り無いし
私は今回豚挽き肉とたまねぎとしいたけでコネコネ。
問題は形つくり!!
「これどーしたらいいの??」で卵パックを使いました。
卵パックをフタして上下に振るっていうのもあったんだけれど、それはちょっと私がやるとグチャグチャになってしまいそうで怖かったので(今度やってみる!)
最後はやっぱり手で形作って。
その後普通は蒸し器で蒸すんだけれど、
フライパンにキャベツを敷いてシュウマイを蒸す!というのがネットにあったのでやってみた
味はね、すごくおいしかったの
でも形がね、すっごく不細工
肉団子にシュウマイの皮がちょこっとくっついているって感じ。
それも下にキャベツを敷いていたので、シュウマイの皮かきゃべつの葉かわかんないぞー状態。
いやはや、やはり料理は見た目も大事です。
でも少し余ったタネをワンタンみたいにして、次の日に中華スープに入れたら美味しかった。
タッチには「あれ?この中華スープ、昨日のシュウマイの味がする」と言われましたがね(同じものよん)
今週末のおやつはかぼちゃマドレーヌ
買ってきたかぼちゃがまずかったので、マッシュしてお菓子にしてみた。
ホントはシナモン味にしたかったのだけれど、今回はバニラエッセンスで味付け。
かぼちゃの素朴な味が引き立って、かぼちゃ好きには良い感じ
・・・・が、かぼちゃ嫌いな旦那が食べるかどうか・・・・
お菓子やパンを作るのは大好き
だけど料理はダメ
へた!!ホントにへたっぴ!
ケーキを焼くのは面倒くさくないけれど、
魚を焼くのは面倒くさい。
ドーナツは小麦粉から作って揚げるけれど、
コロッケは冷凍を買ってきて揚げる。
そんな私がシューマイ作りにチャレンジしました
(って、今更恥ずかしいのですが、実は初めて作りました)
餃子はね、ちょっと前から作るようになったんだけれどね、
シュウマイはずっと買う物だったの。
作ろうなんて思いもよらなかった私なんですが、
先日TVで見たらなんか作れそう~と
で、手抜きの作り方を調べてやってみた。
シュウマイのたね自体は、餃子より簡単。
にらやきゃべつなどの細切り無いし
私は今回豚挽き肉とたまねぎとしいたけでコネコネ。
問題は形つくり!!
「これどーしたらいいの??」で卵パックを使いました。
卵パックをフタして上下に振るっていうのもあったんだけれど、それはちょっと私がやるとグチャグチャになってしまいそうで怖かったので(今度やってみる!)
最後はやっぱり手で形作って。
その後普通は蒸し器で蒸すんだけれど、
フライパンにキャベツを敷いてシュウマイを蒸す!というのがネットにあったのでやってみた
味はね、すごくおいしかったの
でも形がね、すっごく不細工
肉団子にシュウマイの皮がちょこっとくっついているって感じ。
それも下にキャベツを敷いていたので、シュウマイの皮かきゃべつの葉かわかんないぞー状態。
いやはや、やはり料理は見た目も大事です。
でも少し余ったタネをワンタンみたいにして、次の日に中華スープに入れたら美味しかった。
タッチには「あれ?この中華スープ、昨日のシュウマイの味がする」と言われましたがね(同じものよん)
今週末のおやつはかぼちゃマドレーヌ
買ってきたかぼちゃがまずかったので、マッシュしてお菓子にしてみた。
ホントはシナモン味にしたかったのだけれど、今回はバニラエッセンスで味付け。
かぼちゃの素朴な味が引き立って、かぼちゃ好きには良い感じ
・・・・が、かぼちゃ嫌いな旦那が食べるかどうか・・・・
明日からは雨
思い切って庭の草むしりをしたらすごく疲れた
もう今日は、な~んにもしたくない
新学期が始まって早々に保護者会がありました。
この新しい学年の最初の保護者会は・・・役員決めがあります
だから長引く!!で、もってすごく憂鬱!!
タッチの通っている小学校のPTAは「在校中、一児童に付き一度は役員」なのです。
一クラス児童が35人前後、役員数が一クラスに6人
どうしても一度はやらなければならない
毎年、新学期になると仲の良いお母さん達と「今年はどうしようか~??」と話していたのですが、
今年度は「もう今年あたり役員をしておいた方がいいよね!!」という事になり、
見事役員です
とりあえず、知り合いが3人皆同じ委員になったので、ちょっとは心強いのですが、
年間予定をみると、まあ!学校に行く予定が多いこと
大好きな『家の中に引きこもり』は今年は出来なさそうです
さて一年間、どうなる事やら。。。。。
友人と宝塚星組公演を観劇して来ました
もう~ね~
安蘭けいさんの退団公演なんだけれど、
ホントにサヨナラ仕様なのよ
もうショーなんて、これファンの人は観るたびに泣けちゃうな~くらいで
もちろん舞台構成とか演出があるんだけれど、
組子がね、皆でとうこさんの事を見送っているのがね、
舞台の端はしに感じられて、
よく「歌舞伎は襲名披露で宝塚は退団公演で人をよぶ」って言われるけれど、
確かにそうなんだけれど、
これほどサヨナラを感じさせるショー作りは、あまり無いかも・・
もちろん、すごく良かったのですよ
とうこさんは安心して観てられる。
歌は素敵だし、キャラクターも良いし、
何でも出来てしまうから、かえってTOPになるのにちょっと時間がかかってしまったけれど、
すばらしい主演男役だったと思う
退団されるのは寂しいけれど、これからのとうこさんもきっと素敵に輝いていくのだろうなー
もう~ね~
安蘭けいさんの退団公演なんだけれど、
ホントにサヨナラ仕様なのよ
もうショーなんて、これファンの人は観るたびに泣けちゃうな~くらいで
もちろん舞台構成とか演出があるんだけれど、
組子がね、皆でとうこさんの事を見送っているのがね、
舞台の端はしに感じられて、
よく「歌舞伎は襲名披露で宝塚は退団公演で人をよぶ」って言われるけれど、
確かにそうなんだけれど、
これほどサヨナラを感じさせるショー作りは、あまり無いかも・・
もちろん、すごく良かったのですよ
とうこさんは安心して観てられる。
歌は素敵だし、キャラクターも良いし、
何でも出来てしまうから、かえってTOPになるのにちょっと時間がかかってしまったけれど、
すばらしい主演男役だったと思う
退団されるのは寂しいけれど、これからのとうこさんもきっと素敵に輝いていくのだろうなー
新学期が始まってからずっと晴れて暖かい
もう春爛漫って感じでそれだけで嬉しくって
何をしているかと言うと・・・部屋の片付けです。
もう季節の変わり目の恒例行事なのですが、今回は古着を整理し始めたのでもう
私・・・洋服だけはいっぱ~い持っているの
これがもう着ないような古いものばかりなのだけれど、捨てれなかった
だってさ・・若さゆえで買った高い物だったんだもの
でも、やっと一念発起しまして、
もう絶対着ないモンね、ピンクハウスなんて
メルローズよ、さようなら。
ロペよ、さようなら。
ソニア リキエルよ、さようなら。
ピンキー&ライアンよ、さようなら。
片付け始めたら出てくる!出てくる!
古着屋をやろうかなーくらいです。
もう時代を感じる、知る人ぞ知るだろうけれど、
アトリエサブとか、VIVA YOUとか、シュガーとか、
み~んなバイバイだ
で、残るのは・・・・
通販、カジュアルショップのもの・・・
そんなこんなでタッチが帰ってくるまでクロゼットや押入れをゴソゴソ。
するとバックやら靴やらも片付けたくなってくるし、
今、毎日ドツボにはまって一人でジタバタして疲れまくっています
ばか。。。。
もう春爛漫って感じでそれだけで嬉しくって
何をしているかと言うと・・・部屋の片付けです。
もう季節の変わり目の恒例行事なのですが、今回は古着を整理し始めたのでもう
私・・・洋服だけはいっぱ~い持っているの
これがもう着ないような古いものばかりなのだけれど、捨てれなかった
だってさ・・若さゆえで買った高い物だったんだもの
でも、やっと一念発起しまして、
もう絶対着ないモンね、ピンクハウスなんて
メルローズよ、さようなら。
ロペよ、さようなら。
ソニア リキエルよ、さようなら。
ピンキー&ライアンよ、さようなら。
片付け始めたら出てくる!出てくる!
古着屋をやろうかなーくらいです。
もう時代を感じる、知る人ぞ知るだろうけれど、
アトリエサブとか、VIVA YOUとか、シュガーとか、
み~んなバイバイだ
で、残るのは・・・・
通販、カジュアルショップのもの・・・
そんなこんなでタッチが帰ってくるまでクロゼットや押入れをゴソゴソ。
するとバックやら靴やらも片付けたくなってくるし、
今、毎日ドツボにはまって一人でジタバタして疲れまくっています
ばか。。。。
「もう3月だわ~」なんていっている間に4月になってしまいました
来週から新学期
恒例のパパの故郷の敦賀に遊びに行っていました
28日に出発したので高速料金1000円よー
帰りは平日だったから9100円だったけれど・・・
いや~中2日間しか遊ぶ時間は無かったのですが、
タッチいわく「すごくたくさん遊んだ!!」
ホント時間の限り遊んできました。
いつものごとくのプールと温泉に
今回は博物館等の施設めぐりやタッチ初体験のスケート
行きたかった食べ物屋さんも制覇して、
じぃじに欲しかったものも買ってもらって、
夜は皆で毎晩花札大会(←これもタッチの希望)
いつも付き合ってくる義父さん義母さん、
本当にありがたいです
またゴールデンウイークにタッチが敦賀に行くと言っているので、
・・またまた・・世話に・・なって・・しまおうかな・・っと・・
でも、高速道路すごく混むんだろうな
来週から新学期
恒例のパパの故郷の敦賀に遊びに行っていました
28日に出発したので高速料金1000円よー
帰りは平日だったから9100円だったけれど・・・
いや~中2日間しか遊ぶ時間は無かったのですが、
タッチいわく「すごくたくさん遊んだ!!」
ホント時間の限り遊んできました。
いつものごとくのプールと温泉に
今回は博物館等の施設めぐりやタッチ初体験のスケート
行きたかった食べ物屋さんも制覇して、
じぃじに欲しかったものも買ってもらって、
夜は皆で毎晩花札大会(←これもタッチの希望)
いつも付き合ってくる義父さん義母さん、
本当にありがたいです
またゴールデンウイークにタッチが敦賀に行くと言っているので、
・・またまた・・世話に・・なって・・しまおうかな・・っと・・
でも、高速道路すごく混むんだろうな