年末、和歌山から送って頂いた
みかん(-。-;) やっぱりあちこち分けても
食べきれない このままだと腐るだけだから
みかんジャム 作ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/3e/2d25c02274c651bce3cf1eb10c0d8031.jpg)
作るっていっても、みかんをジューサーに入れて
重さの半分の砂糖投入
後は、煮詰めるだけ
煮る時最初の30分は弱火で水分を飛ばし
後10分位でとろみを
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/ca/dc9ea52cdd9610c0f8bbd660ec6ab52f.jpg)
煮沸したビンに入れたら、気圧ふたが凹みました
けど、安心出来ないので冷凍
これ、以外と美味しいのさ 皆オレンジのジャムやママレードは知ってるけど
みかんジャムは知らないよね
みかん(-。-;) やっぱりあちこち分けても
食べきれない このままだと腐るだけだから
みかんジャム 作ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/3e/2d25c02274c651bce3cf1eb10c0d8031.jpg)
作るっていっても、みかんをジューサーに入れて
重さの半分の砂糖投入
後は、煮詰めるだけ
煮る時最初の30分は弱火で水分を飛ばし
後10分位でとろみを
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/ca/dc9ea52cdd9610c0f8bbd660ec6ab52f.jpg)
煮沸したビンに入れたら、気圧ふたが凹みました
けど、安心出来ないので冷凍
これ、以外と美味しいのさ 皆オレンジのジャムやママレードは知ってるけど
みかんジャムは知らないよね