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旭川 信濃路

2022-06-01 10:40:56 | 食堂情報
旭川の蕎麦屋さんで、もつそばが美味しいと噂のお店。
もつそばはもちろん食べたいけど「もつカレー」が食べたい!
自分でもたまに作るけど、どーにもいまいちなんだよ
プロのもつカレー食べて勉強します。

もつカレーとたぬき蕎麦セット 1000円
美味しかった もつカレーの作りとしては
シンプルに昔のお母さんカレーにした方が
相性いい感じ、どうしても自分で作ると
スパイスとかにこだわるから。
煮込まずサラッともつと合わせたのが良いみたい🤨勉強になります。
蕎麦も美味しくて 次は看板メニューもつそば行きます。



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