だいぶ前の記事ですが、
以前、利用者さん宅へ買い物で訪問
し、帰宅後、
甘酒を用意していただき
ごちそうになりました。
濃厚で甘くて、とても美味しい甘酒
♪
買い物の際、時々頼まれて購入して
いたのですが、
初めていただきました。
それがこの、
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【甘酒】🍵
炊飯器で残りご飯に糀菌を混ぜて
できちゃうんです!!
時間はかなりかかるとのことでした
が、
私も購入してチャレンジしてみまし
た。
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8時間~10時間と、ひたすら温度計と
しゃもじを持ち返え
びっくりするくらいの時間、炊飯器
を占領!!
だんだん甘酒っぽくなってきまし
た。。。オイシソウ
ようやく、完成!!
出来上がった甘酒の素を小分けに
し冷凍へ。
先週の日曜日に、
少し薄めて、
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甘くて、温か~い甘酒🍵♪♪♪
生姜を添えていただきました。
手間暇はかかりますが、
手作り甘酒をぜひ、御賞味あれ❗❗
以前、利用者さん宅へ買い物で訪問
し、帰宅後、
甘酒を用意していただき
ごちそうになりました。
濃厚で甘くて、とても美味しい甘酒
♪
買い物の際、時々頼まれて購入して
いたのですが、
初めていただきました。
それがこの、

【甘酒】🍵
炊飯器で残りご飯に糀菌を混ぜて
できちゃうんです!!
時間はかなりかかるとのことでした
が、
私も購入してチャレンジしてみまし
た。
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8時間~10時間と、ひたすら温度計と
しゃもじを持ち返え
びっくりするくらいの時間、炊飯器
を占領!!
だんだん甘酒っぽくなってきまし
た。。。オイシソウ
ようやく、完成!!
出来上がった甘酒の素を小分けに
し冷凍へ。
先週の日曜日に、
少し薄めて、
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甘くて、温か~い甘酒🍵♪♪♪
生姜を添えていただきました。
手間暇はかかりますが、
手作り甘酒をぜひ、御賞味あれ❗❗