昨日の訪問先は
男所帯(お父さんと息子さん)のお
宅。
ほぼ毎日2人の為に何人も訪問してお
ります。
昨日の月曜日は、私が担当。
買い物、調理、掃除を行っておりま
す。
息子さんがいつも買い物リストを記
入していただき、
それを元に購入してくるのですが、
今回は『そら豆』などいろいろ。
私、今まで『そら豆』を購入したこ
とも食べたこともなく。。。
『そら豆』があんな大きなさやに
入っていることすら知りませんでし
た。。。(笑)
「今日は塩ゆでで…。」と頼まれ
かぼちゃの煮物と一緒に調理しまし
た。
ただ塩ゆでしただけでも
美味しそうで、、、(ヨダレ💧)
「美味しそうなので、私も買ってみ
ます!!」と伝え、早速、スーパー
へ。
利用者さんの為に買い物へ行くスー
パーへ再び、私も買い物。。。(笑)
ありました!!『そら豆』♪♪(笑)
こ~んなに大きなさや!!
さやを破り、中のそら豆を出し
塩ゆでにして完成!!
しかも、そら豆の外側の皮って
食べられないって知っていました?
そら豆の中の実?だけ食べるんで
すって。。。
知らなかったのは私だけ??? (笑)
簡単なのに、こんなに美味しいモノ
は始めて~!
病みつきになりそうです☆
次回は『焼きそら豆』をチャレンジ
してみます。
男所帯(お父さんと息子さん)のお
宅。
ほぼ毎日2人の為に何人も訪問してお
ります。
昨日の月曜日は、私が担当。
買い物、調理、掃除を行っておりま
す。
息子さんがいつも買い物リストを記
入していただき、
それを元に購入してくるのですが、
今回は『そら豆』などいろいろ。
私、今まで『そら豆』を購入したこ
とも食べたこともなく。。。
『そら豆』があんな大きなさやに
入っていることすら知りませんでし
た。。。(笑)
「今日は塩ゆでで…。」と頼まれ
かぼちゃの煮物と一緒に調理しまし
た。
ただ塩ゆでしただけでも
美味しそうで、、、(ヨダレ💧)
「美味しそうなので、私も買ってみ
ます!!」と伝え、早速、スーパー
へ。
利用者さんの為に買い物へ行くスー
パーへ再び、私も買い物。。。(笑)
ありました!!『そら豆』♪♪(笑)
こ~んなに大きなさや!!
さやを破り、中のそら豆を出し
塩ゆでにして完成!!
しかも、そら豆の外側の皮って
食べられないって知っていました?
そら豆の中の実?だけ食べるんで
すって。。。
知らなかったのは私だけ??? (笑)
簡単なのに、こんなに美味しいモノ
は始めて~!
病みつきになりそうです☆
次回は『焼きそら豆』をチャレンジ
してみます。