蕎麦名人

以前の職場でお世話になっていた方のお宅に、お米を分けていただいています。

安くて、とっても美味しいお米です。

コロナ禍にお邪魔するのもご迷惑かなぁ。と、しばらく我慢していたのですが、取りに行っても大丈夫とのお言葉に甘えて、久しぶりに黒瀬までドライブ。

お土産に打ったばかりのお蕎麦をいただきました。

これが絶品！！

お米と同じで、丁寧。

元々、凝り性な方です。

お店を出したらいいのにと、いつも思います。

茹で時間30秒。

私も、きっちり時間を計りました。

美味しそう！

畑で採れた辛味大根もいただきました。

せっかくなので、あり合わせの材料で作った天ぷらを添えて。

美味しくて幸せなひと時でした。

でも、この今の一瞬も、戦争で怯え震えてる人が地球にいる事を忘れてはいけないと思っています。私には力が無いけれど、小さな声もまとまれば大きな力になるのでは無いかと期待しています。