*Vitamin Color*

 ♪日々の出来事♪

野菜スープ

2009-09-24 21:43:28 | Gourmet
またまたがダイエットモードになっちゃったらしく、野菜スープ作ってと言われたので作ってみました

玉ねぎ、キャベツ、アスパラ、エノキと、シャウエッセンも加え圧力鍋へ。
味付けはコンソメで。
野菜はトロトロになり、うまみも出ていてとっても美味しかったです。
あ、アスパラは別に茹でてトッピングのほうがいいかも

圧力鍋を使えばすぐに出来るし美味しいので、これからも具や味付けを変えて大活躍しそうです