久しぶりの〓〓

今日(というか昨日)、地元に帰り友達と&
ちょうど、なこともあり久しぶりということもあり、話は尽きず・・・

以前行って美味しかったお店でコースを予約してもらいました

は前菜とサラダとカシス梅酒
この後のメニューも美味しかったです
ただ、金曜日のなのに他のお客さんが来なかったのが心配
お店もオシャレだし、料理も美味しいし、店員さんも良い感じなのに

もう1人の友人が会社の後に合流するとのことで、Cafeに移動
私の帰りのの時間があり、あまり時間はなかったけど、これまた久しぶりの再会となりました

今度またゆっくり会いたいですね

イカ&アジ

一昨日は テンションだった日
残業にもなり、夕食作る気力もなかった

で帰宅時間を聞いたら早く帰れるとのこと
「どこかに食べに行く?」ということで、高速でちょっと遠くの割烹屋さんへ

イケスを確認し、イカ&アジの活造りを注文しました
私はナマモノ苦手なんだけど、活造りは
イカもアジもピクピクしながら登場しました
ごめんねと思いながらも、とっても美味しくいただきました

他の料理も美味しかったし、おかげで気分も
やっぱり美味しいもの食べると元気が出ます

梅酒つくり経過

仕込んでから３日目
梅が浮いてきました
ハチミツが混ざったからか、ちょっとにごり気味・・・
これでいいのかなぁ？
ちょっと不安

まだまだ３日目だし、気長に待ちましょ～

梅酒つくり

職場で青梅をいただきました
せっかくだから梅酒にしてみよう

なんせ自分でやるのは初めてなので、で検索したりアルバイトさんに聞いたり
それにしても、色々な分量があり悩むなぁ・・・

下準備も、あく抜きから始まり天日乾燥などなど



材料もないので、びんから買い出したりしてけっこう大変
ヘルシーかと思い、氷砂糖の代わりにハチミツにしてみました
びんを消毒して、いざ投入

まだまだ先の話だけど、うまくできるといいなぁ
ストレス解消にもなった

和風パスタ

といっても、外食ですけど
今日はが会社の人と＆だったので、私はどうしようかぁと思っていたところ・・・

例のオヤヂにまたイライラさせられ、
お１人様で外食することに

アイツ、なんであんなにウザイんだろう
しかも、関係ない人の仕事にいちいちいちゃもんつけてくる・・・
相当ヒマなんだろうけど、いい加減にして欲しい

ここ最近ずっとピキピキきてたけど、今日はかなり
食欲はあるけど、その後胃の調子が
今日もパスタセット（サラダ、パスタ、パン、紅茶）にしてモリモリ食べたら、に帰ってから胃が調子悪～
単に食べすぎか

はぁ～、土日でなんとかリフレッシュしなきゃ

今日の夕食

またまたパスタを作りました

シャウエッセンとサラタマちゃん(玉ねぎの名前)とこの前いただいたバジルで

バジルはつみたてだから、香りがとっても
サラタマちゃんを大量に入手しているので、最近毎日玉ねぎを食べています
これで血液サラサラ間違いなし