もちピザ

今日の夕食でした。
とにかく餅が好きで、三女の誕生日の一升餅以外にさらに一升、餅を購入。さすがに余り気味で妻にも「買いすぎ！」と言われていましたので、こんな夕食にしました。餅のピザ。これがなかなか美味しく、普段あまり餅を食べない次女もよく食べていました。
醤油をつけた海苔とシラス、チーズの和のトッピングは特に美味しかったです。
お餅が食べきれなくなった方は是非!
お薦めです(^o^)/