みたらし団子をつくっていくぅ。(∩´∀｀)∩

みたらし団子を作った。(∩´∀｀)∩

変な時間のお昼だったので、夜になっても今一なお腹のすき方で。。


前にパンケーキを作った時に使った上新粉がある。

以前、みたらし団子を作ろうと上新粉からの団子の作り方をYouTubeでみて、心が折れたけど。。

よくよく上新粉の袋の裏をみたら・・捏ねて、茹でればいけることが判明。


まずは団子をつくっていくぅ。(∩´∀｀)∩


ボールに上新粉と水を入れて捏ね捏ね。

耳たぶくらいの硬さとある。。

こんなものか・・と大汗を掻きながら小さく丸め。。


お湯を沸かして茹でていくぅ。(∩´∀｀)∩

浮いてきたら2分くらいさらに茹で、水にとって、茹で完了。


次はみたらしのたれをつくっていくぅ。(∩´∀｀)∩

水に醤油、酒、砂糖、片栗粉を入れて弱火でまぜまぜ。

とろみがついたら完成。


よし、食べていくぅ。(∩´∀｀)∩

美味い。


ちょっと焼きをいれるとさらに美味いのでは。。

バーナーであぶり・・たれをつけて・・・さらに美味い。


まさかの夕飯でした。。


(∩´∀｀)∩

梅雨入り。(;´･ω･)

ぶへぇ。。暑い。(´-ω-`;)

関東も梅雨入りしたんだ。。

風が強いし・・蒸し暑いし・・この天気なんなん。(´-ω-`;)


高校野球、選抜チームを招待して交流試合をするんか。。

8月中旬を予定しているそう・・。

3年生は最後の試合ができてよかったですね。


今までとこれからに練習度合いの差がある。ってな話もありますが。。

出来る範囲のベストを・・ね。(●´ω｀●)


関東が梅雨入りということは・・19日に開幕するプロ野球も雨天中止がありそうね。。

神宮と横浜での試合が続くし・・。

蒸し暑くない曇りがいいのだが。。


今日は風が強いので、昨日のように砂ぼこりが過ごそう。。(´-ω-`;)

道は険しい。。


(-_-;)