タケノコ女王？

今年はタケノコ不作かなぁ？なんて数週間前思っていましたが、急に暖かくなってきたのでニョキニョキもう取り切れない程豊作



最近は、クワも使わず足の力でテコの原理で簡単に掘り出せますその技は、真っ直ぐ生えているタケノコは難しいのですが
少し斜めに生えているタケノコの先端の向きを見て周りに生えている竹にしっかり捕まりながらググーっと
足で根元を押し出すと、早くて2秒。遅くても10秒以内に掘り出せます



この自分で見いだした技が楽しくて、タケノコ掘りエクササイズしてます

ジャンバラヤ★オーバーライス

メキシカンのシーズニングとサルサを使って「ジャンバラヤ」作りました本当は卵2個使えばキレイにオムライス風になったのですがカロリー気にして
1個にしたら案の定破れました



コロナの影響でサロンで使っているオーストラリアの化粧品の輸入がストップしております海外の輸入食材も今後長引けば
日本に到着しなくなるのかな？そう思ったら色々食べたくなります

最近食べたいのが、アメリカのサンクスギビングに出てくる「パンプキンパイ」アメリカではサンクスギビングの時期になると必ず食べるお菓子
アメリカのカボチャ缶詰で作りたい

それからアメリカンなアップルパイ日本のアップルパイと違って、繊細さはないけどサクサクして美味しいのです
これはそのうち作ろう

もう一つ食べたいのが、シナボンのシナモンロール
すごーく甘いのですが、無性に食べたくなります。最近通販が期間限定であるから買っちゃおうかな

よくよく見ると全部アメリカな食べ物ばかりでした