久々の。。。ブログのアップです
やっと教室へ行くことができました。。。
今日は。。。あの小林聡美のCMでおなじみの
イングリシュマフィンを 完成
ハムや野菜、チーズetcはさんで食べたらより一層美味しい
メインは塩麹を使ったのソテー・ネギレモンソースとグリーンカレースープ
塩麹を使うとお肉がやわらかくてお弁当のもOK
スープはナンプラー入りとってもエスニックかきながら完食。 辛党にはクセになる味です
おくち直しのデザートはさっぱりしたオレンジのゼリー
本日も”素敵女子&素敵男子”とのお教室で楽しかった もちろん先生も素敵
作る人が違うと、盛りつけも違っておもしろいですね。