こんなに風に、黄色い花を咲かせている夏の美味しい食べ物があります。
オクラの花なんですが、とてもきれいな花を咲かせてくれます。
そしてオクラはあの三角の尖っているほうを上に向けて実ってきます。
適度な大きさになった所で収穫していただきます。
たくさんのオクラを、パスタに合えて食べると美味しいですよ。
是非お試しください。
うちのお庭の蓮の花が咲くと . . . 本文を読む
もうすぐ９月に入りま～す。
少し暑さもやわらいで来ている様な感じがしますが
皆さま、いかがお過ごしでしょうか？
秋といえば、やはり読書の秋、お酒の秋、名月の秋。
この秋の季節、僕は結構好きなんですよ。
先日もこれから読もうと思う本を２冊注文しました。
更に、これから２冊忘れていた本を追加で注文します。
秋の夜長に杯を傾けながら、静かに読書などはいかがでしょうか？
夏の疲れを癒してくれま . . . 本文を読む
何かお店が少しでも時間が空くと、せっかちな僕は
「あれもやらなきゃ」「これもやらなきゃ」「あれが足りない」「これが足りない」と
大騒ぎしていますが、こんな時ほどもっと大きなこころで、
いま、何が求められているのかとじっくりと考えたいものです。
時の流れがはやい現代だからこそ必要なことのようです。
こんな時はこれ、ココロ・ニ・マド・ヲいいですよ。
つづく
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地産地消を推進しようということで
発足した三条まんま塾の生産者と消費者、そして加工業者のみなさまとの
意見交換会が三条東公民館で開催されました。
たいへん大勢のみなさんの参加にびっくりでした。
写真は三条産の食材を使ったお弁当です。
三条かわ波さんの提供です。
こちらの方は桃のスイーツを提供してくださった、
マルコの関さんです。
桃のスイーツは全部食べてから写真に気づき、
手遅れで . . . 本文を読む
こんなに可愛い木が、ｎｅａｌにあります。
何の木かご存知ですか？
これは、
コーヒーの木です。
もっと大きくならないと実が付かないのですが、
小さな赤い実が付くそうです。
コーヒーの実は最初は赤い色なんだそうですよ。
それを焙煎していくと、あの豆色になるそうです。
おいしいコーヒーが出来ることを祈ってます
つづく . . . 本文を読む
こんばんは。
お盆休みもそろそろ終りでしょうか？
このお盆が過ぎると、今年も後半だな～と感じます。
毎年、毎年、変わってないんだよな～と思いつつ
少しづつの変化を繰り返しています
仕事もお休みもどちらも大切なので
申し訳ありませんが、３連休をいただきます。
宜しくお願い致します。
２０日(金）から、しっかりと営業していきます。
つづく
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皆さま、こんにちは。
僕の住んでいる、三条市下田地区の荒沢というところでは、
毎年８月１５日にの若衆会が中心となって、
盆踊りを開催しています。
地域のみなさんがたくさん詰め掛けてくださる、
盛大な夏祭りです。
今夜は僕もお手伝いで綿あめを作ったり、
かき氷を作ったりしています。
夜に雨が降らないことを願っています。
つづく
１７日（火）１８日（水）１ . . . 本文を読む
こんばんは。
昨年に引き続き、オペラ歌姫たちの花と月夜の競演
三条東別院あかりコンサートが開催されます。
前回も素晴らしい公演だったんですが、
今回は更にパワーアップして、世界で活躍する演奏家の皆さんと
フラワーアーティストの高山さんを
お迎えしての花と夢の競演です。
「アヴェマリア 、ジュリエットのワルツ 、あなたの声に心開く 、ショパン バラード４番」他 . . . 本文を読む
８月７日でしたか？
立秋は。
暦の上では、秋でもうすぐお盆になるんですね。
昨夜、庭先で花を眺めていたら
鈴虫らしき鳴き声が聞こえてきました。
やはり確実に、秋が近づいているんですね。
虫の声で、季節を感じて生活できるなんて、とても幸せなことです。
つづく
明日はお休みです。
宜しくお願い致します。
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恒例になりました、三条まちなか落語会 おとなの落宴が開催されます。
場所と時間です。
８月２４日（火）ニューいな菊 ０２５６－３６－６１１１
８月２５日（水）割烹 仕出し 魚常支店 ０２５６－３３－１４０２
８月２６日（木）二洲楼 ０２５６－３２－０２８１
６時３０分から受付
７時 開演です。
今回の噺家さんは春風亭一之輔さんです。
切れのある楽しいお話が聞けると思いますよ。 . . . 本文を読む