ゆか&まろんのスローライフ

AYA世代のがん患者。
がん闘病生活は大変だけれど、
できるだけ楽しい毎日を過ごせますように。

チキンカツ。(^ω^)♪

2020-09-17 18:35:24 | 手作り料理
夕飯は、フライ。

チキンカツ・玉ねぎのフライです。(^ω^)♪
チキンカツは、
鶏むね肉を使って揚げ物だけれど、
なるべくヘルシーに。





鶏の皮は、焼き鳥風に。(お醤油照り焼き味)


付け合わせの野菜は、キャベツ炒め
卵豆腐
ご飯(糖尿病予備軍なので、糖質制限、食事指導を受け、お茶碗に半膳)