何気ない日の何気ない記憶

何気ない日の何気ない記憶を綴っています。

ところ(お家)代われば品変わる

2007年09月11日 02時21分57秒 | Weblog
今日はすき焼きでした。
ダ○エーに、

「さつま姫牛」

っていう国産の雌牛のお肉のブランドがあるのですが。
普段、めっさ高いのですが、美味いのですよ。
これが日曜日に4割引きで。ダッシュ。買い。
昔、わるもの(奥)やだまつちゃんやつかちゃんが来た時に出した
ステーキ丼のお肉です。好評でした。特にわるもの(奥)に。
あれ。
これですき焼き。久しぶり。贅沢に。美味し。
残りはお弁当。

・・・んで。前にも書きましたかねえ?

ぱぱん家(ぱぱs実家)ではすき焼き“キャベツ”で。
はい。今日もキャベツです(笑)。

初め、聞いたときは はあ? って思ったのですが。

騙された思って作って食べてみると・・・美味いのですよ。

特にまだ白菜がイマイチな時期。
今、白菜まだまだ時期やないじゃないすか。美味しくない、甘くないやないすか。
すき焼きに入れても水分も少ないわ、そのくせまだ水っぽいわ、ってこの時期。
キャベツも時期ではないのですが、芯までくたくたに煮ると。

はい。美味いですよ。いや、マジ。

ちなみにぱぱs実家は、水炊きもキャベツだったそうですが・・・
これは、まだ試してませんわ(笑)