伊丹、ラクロワというケーキやさんがありまして。
これがもう、“お子さまお断り”な大人のケーキ。
プリン1つをとっても、
コニャック?だっけ、ブランデーをスポイトでかけかけ食べる。
もんのすごいお酒の効いた、むしろ酒と合うんじゃね?ってケーキ。
でも美味い。
どれ1つを取ってもどこのケーキ屋にもない味。
エスカルゴっていう、バタークリームのロールケーキ。
バタークリームってこんなに美味いのかあっ!て味。
よしながふみの西洋骨董洋菓子点でも言ってたけど、
本物のバタークリームうめえ!昭和のと違うw
そんな中。
ずっと気になってた
黒トリュフとオレンジのリゾットの入ったケーキ。
ケーキに黒トリュフっすよ??
ケーキにリゾットっすよ??
しかもおひとつ860円。
しかも大きさは普通の生ケーキ(より小さい位)。
初めて見たときは買わなかったのですが、
昨日、買ってきました。ぱぱが。
これ。
・・・いやー、なんて言ったらよいのかしら。
ほんまに食べたことない味。
確かに食べたことないケーキ。
私の語彙力では表現するの無理。
お近くに来た時はぜひ。
ただし、日曜日は下手すると午前で売り切れ(全てのケーキが)てたりしますw