アマトリチャーナとミートソースを食べたの。

朝も早くから起きてタクシーに忘れた携帯を取りにいきました。とほほ。

御影まで行ったついでに美味しいと聞いてたパスタやへ。

摂津本山の商業施設の片隅にあるパッセジャーレというお店。

これが美味しいのだけど、
びっくりするくらいカジュアルなイタリアンなのに、
味がすっごい本格的。
そのギャップに、ぱぱが眉間にしわ寄せて食べてました。

美味しいのだけれど、この美味しさはいったい・・・何？

と考えていたそうｗ。

すごい高級なイタリアンとかなら、
美味しいけど、こう、食べ慣れてない、複雑な味ってあるやないすか。
単純に美味しい、じゃなくてひと手間もふた手間もかかって、知らない高級食材的な、値段的な味。

これがすっごいリーズナブルでカジュアルな、
私ら以外は小さなお子さま連れた近所のご家族ばかりのイタリアンっていうよりパスタ屋さん。
なのにこの本格的な味・・・。

しかもスタッフも若くて、すごい感じのいい可愛いお嬢さん。
スプーンデザートもサービスでついてなんて良心的。
住吉に本店？あるようなのでもう一度行ってみようと思ってます。

美味しかったー。