ピサンゴレン

手付かずのバナナが・・・

誰も食べないのでがちょっと手を加えることにしました。

アジアンスイーツのピサンゴレン「揚げバナナ」に挑戦







バナナ以外は100均で調達できます。






☆レシピ☆


バナナ　3本

米粉　80g

ベーキングパウダー　4g

砂糖　大さじ 1～2

溶き卵　1個

水　50～60ml　（クレープの生地よりしっかりめ！に）

揚げ油

米粉の代わりに薄力粉やホットケーキミックスでもOK







なんかチキンナゲットみたいですが・・・シナモンシュガーをふりかけて出来上がり




母にはモタれる・・・と不評でしたが

外はサクサク中はトロトロで美味しかったけどなぁ