アスパラ豚バラ巻
コーンコロッケ
出汁巻玉子
昆布豆
モロッコいんげん胡麻和え
レタス
本日、土用丑の日。
私は鰻は食わず嫌いなので食べたことはありませんが、
やは大好きでして、
もう1ヶ月以上前から『鰻、食べたいな~。』と言っておりました。
日曜の夕飯に宮崎産うなぎ長焼き2380円也を2人分にして出したんですが、
満足したみたい。
去年は1尾ずつにしたら『こんなに食ったら気持ち悪い。』と . . . 本文を読む
焼鮭
出汁巻玉子(海苔)
玉葱串カツ
ほうれん草胡麻和え
ミニトマト
味噌漬け胡瓜
2月に仕込んだお味噌が出来上がり、初めて味噌汁で頂きました。
前夜、お味噌を摘まんで味見した時も『美味しい~。』って感動したんですが、
みそ汁も美味しい。
あんまり美味しそうに見えないかもですが、美味しいです。
人生初 手作り味噌。
来年も作ろうかな~と思いました。
味噌キットのレシピはとってあります。 . . . 本文を読む