10/16 今日のお弁当

晴れてます。

今夜も仕事で、４日続き。。。なのでこれから爆睡します。
旦那の仕事のFAXのチェックもあるんだけど、
もう、今日は朝から『起きれないと思う。』と言いました。
明日は休み。
三連休のはずの中日に替わってくれと今朝言われて、土曜はまた仕事になりそう。。。
うーーーん　久し振りにかなり疲れてます。

豚ロースしょうが焼き
玉子焼き
昆布おかか煮
漬物(胡瓜、蕪)
ミニトマト、レタス

昆布は９８円で平たいのが１枚畳んで売ってました。
生だったので、珍しいと思って買う事にしたんですが、
その時丁度、どこかのおばあちゃんに『どうやって食べるのか?』と訊かれたので、
『煮て食べるつもりです・・』とちょっと話したんですが、
そのおばあちゃんも『じゃあ　私も。』とかごに入れました。
入れたんだから買ったでしょう。。。。。

しかし!　この昆布、柔らかそうな見かけと違い、いっくら煮ても柔らかくならない。
火曜日の夕飯には間に合わず・・仕事だったので、昨日また火を入れて、
夜、何とかなりそうだったのでおかかを入れて混ぜ混ぜ。。。。
昨夜はご飯じゃなかったので、半分お弁当用に冷凍。
残りを今朝食べてみたら何とか食べれました。

あのおばあちゃんにはちょっと大変だったかも・・・と気になっています