トトロのたんぽぽ日記

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大阪名物たこ焼き♪

2007-03-05 | グルメ
   急な来客に、お出しするお昼と言えば
   関西ならどの家庭にも一台はあるというたこ焼き器の出番です

   直ぐさま、タコとネギ、天かす、紅ショウガを買いに走りました

   買い物の所要時間はだいたい5分(買う物が決まっている時)
   近くに店がたくさんあるので助かっています。

       急いで帰るとテーブルの上にコンロが置かれ
       たこ焼き器がセットしてありました。


    たこ焼き粉を溶いて流し込み、具を放り込みます。

   

    はみ出した具を上手に中に入れながらひっくり返していきます。

   

    お皿に取ってソースとかつお節をかけて出来上がり!!

   

        ウ~~ン!!ビールが合うんだよな~!!
          また昼間っから飲んじゃったわ。。