北陸新幹線延伸直前 北陸行-09～富山湾鮨＜1＞ 新湊

　雪を戴く冬の立山連峰を拝めるという、望外の喜びの興奮冷めやらぬ身を、高岡からの路面電車の揺れに任せて、高岡の西隣に位置する、射水市の新湊を訪ねました。

　せっかくの、冬の富山入り、これまでの何回かの訪問で、すっかりその素晴らしいネタの虜となってしまった富山湾鮨…今回の旅一番のお目当てでもあったことは、言うまでもありませんｗ
　寒ブリに代表される、冬の味覚にも辛うじて間に合い、寿司店が小さな街中にひしめく新湊のお店で、新鮮なネタに大満足の舌鼓を打った、遅めの昼ご飯となりました。

　＜富山湾鮨＞

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　高岡と射水市（いみずし）の新湊（しんみなと）とを結ぶ、万葉線（まんようせん）の高岡駅。
　この電車に乗車して、新湊を目指します♪

　JR高岡駅の改修に伴い、こちらも真新しくなったホームに入ってきたのは、レトロ感一杯な路面電車。
　ノンビリ道中の、スタートです！

　万葉線は、高岡市街の道路上を走行してやがて射水市へと入り、高岡駅から約40分で、目指す射水市新湊庁舎前に到着。
　私を含めて幾人かの乗客を降ろした後、電車は終点の越ノ潟を目指して、のんびりとした風情の中を、悠然と走り去っていきました。

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　射水市新湊庁舎前から歩いてすぐの所に、お目当ての、「浪花鮨」がありました。

　期待に胸躍らせて、入店します＾＾

　すぐ目の前にある、富山湾で揚がった季節のネタを握った、お任せコースでいただきます(＾г＾)
　食べてしまうのが惜しいとさえ思ってしまう、宝石のようなキトキトのネタ達を前に、喉が鳴ります。

　10貫もあって、ボリューム的にも大満足！

　汁物は、アラ汁。
　アラのエキスがタップリ溶け込んだ、美味しいお汁でした。

　お昼は何と、アラ汁はサービスとのこと！太っ腹ですねぇ！！

　左がカワハギ、右がヒラメ。
　どちらも、上品で繊細な味わいが素敵でした。

　カワハギの肝の濃厚な美味しさを、この時も心ゆくまで堪能しました！

　シロエビとホタルイカ。
　どちらも、天然の生簀・富山湾の特産ですね♪

　瑞々しく、蕩ける食感が魅力的なシロエビと、コクのある、通好みの旨味を小さな身に凝縮したホタルイカ…まだ箸を付け始めたばかりですが、既に美味しい幸福感に全身を冒されつつありましたｗ

　鮮やかな彩りが素晴らしい、ブリとアマエビ。
　ブリの淡いピンクの色彩と、アマエビの鮮烈な色合いに、目を引かれずにはいられませんでした。

　脂の乗ったブリと、その名のとおりのアマエビ、双方の甘い旨味に唸りながら、ジックリと賞味しました。

　アジとバイ貝です。

　冬のアジも、素晴らしい美味しさですねぇ！
　その歯応えを思い出す度、注文せずにはいられない、魅力的なバイ貝…今回も、その新鮮さを存分に実感することができた確かなコリコリ感に、すっかり魅了されていました。

　（温かかったけれど；）冬の富山を訪れて、寒ブリを愉しまない手はありません。
　お任せコースがひととおり終わった後、まだ食べ足りないので、ブリのハラミを握ってもらいました＾＾

　魚の身とは思えない程、脂のタップリ乗った、美しいハラミです！
　円やかなコクのある旨味は、病み付きになること請け合いですね。

　続いて、シロエビを再びオーダー。

　透き通るような、高貴な輝きを放つジューシィな身は、不思議な透明感を感じさせます。
　「富山湾の白いダイヤ」との異名は伊達ではない美味しさ…財布とか、余計なことを心配する必要さえなければ、少なくとも後3貫位は平らげているかもしれません(＾＾；)

　妖しげな彩りを放つ肝を載せられた、カワハギの、これまた透き通るようなネタ。

　あっさり風味の身と、濃厚な風味の肝との、魅惑ののマリアージュ。
　肝のボリュームも多くて…立山連峰見物で少々お預けをくらった胃袋が狂喜していましたｗ

　〆の一品も、濃厚な味わいが素晴らしい、タラの白子を頼みました。
　見るからに新鮮な瑞々しさに溢れる、仄かにピンク掛かったハリのある白子が、海苔に包まれて窮屈そう。

　弾力と甘味と…ケチの付けようのない、完璧の美味しさで、食事の締めを飾るに相応しい、白子の軍艦巻きでした。

　調子に乗って、結構な量をいただいてしまいましたが、富山湾の味覚を存分に味わった、富山湾鮨・悦楽の昼餉でした。

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　胃もたれもせず、すこぶる気持ちの良い満腹感と共に、万葉線の射水市新湊庁舎前のホームへ。
　今度は、高岡方面へのホームで、電車を待ちます。

　しっかりとした造りの待合スペースを完備してあるのは、雪国仕様なのでしょうかね。。。

　空にはだいぶ雲が出てきていましたが、高岡とは逆方向となる、越ノ潟方面へと延びているレールの先には、まだ立山連峰が屏風の如く立ちはだかるように、迫力ある姿を見せていました。

　普段着の生活路線と、よそ行きの観光路線との、両面を併せ持つような風景です。

　この駅で15分程待って、高岡駅行の電車がやって来ました。
　今度の電車は、新型ですね。

　乗車後、電車はほどなく射水市から高岡市へ入り、高岡市街を再び路面走行して、高岡駅までの道程をゆっくりと進んでいきます。

　休日の万葉線では、新湊出身の落語家である立川志の輔の声で、個性的な沿線案内と共に車内アナウンスを行なっています。

　15時30分少し前に、高岡駅へ終着。
　新湊へと出発した、同じホームに到着しました。

　目と胃袋の両方共に満足させてくれた、高岡と新湊。
　金沢と富山との中間に位置するこれらの街々…素通りするのは勿体なさ過ぎる、「美味しい」魅力に溢れています！
　次の訪問の機会が巡ってきたら、また少し寄り道してみたい街々でした。

　高岡からJR北陸本線で東行、富山へ向かいます。