大吟醸もろみ

清酒大吟醸の　活性している　「もろみ」を頂きました。

もろみだけを口にすると　シュワシュワした発泡感があり、

味は穏やかで上品な酒粕のもので、初めての食感です。










バーボンウィスキーをソーダ割りにして　つまみにしてみました。

ひゃ～～～～おいしぃーーーーー　　　　　　　よ！　　　　　けんた！