倉敷の日本テリア

昭和30年代から日本テリアと過ごしています

あきあじ

2020-08-21 09:50:00 | 

 

    「 こんどは なにを もってるの? 」

 

180ccの日本酒をもらったので 昨晩はこれを楽しみました。

 

 

 

倉敷ガラスのコップ。

三脚になっています。

趣があって 面白い造形です。

 

 

 

持つとこのような感じ。

ガラスに気泡が残留していて これも面白い。

 

 

 

このお酒、秋上りというもの。

岡山県のお米 雄町米を使用しています。

春頃に 新酒として醸造されたお酒をタンクで寝かせ

お酒の熟成が進んだ 秋の始まり頃に出荷されるものです。

雄町米のお酒は 飲みごたえのあるタイプが多く

兵庫県の山田錦米とは 明らかな差異を感じ取れます。

気温が下がってくると この 飲みごたえの出てる雄町米酒がうまい!

 


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