お隣から立派なじゃが芋頂きました。^^
なので大きなじゃが芋1個で作ってみました。
じゃが芋を千切りにして、ニラ 桜エビ 塩昆布 片栗粉を
混ぜて、フライパンで焼きました。
フライパンにお皿を乗せ、ひっくり返す段取りでしたが、
動画通りにはいかず、焦げ付いたり。バラバラになりましたが。
寄せ集めて、写真の様になりました。^^
まぁ~ こんなもんです。
でも
こうしたら、美味しそうですし、
本当に美味しかったです^^
庭には 久留米ツツジが
ブルーベリー
今年は沢山花を咲かせています🎶
楽しみ~~~