イベリコ豚！

今日の夕食はイベリコ豚というものを食べました。

妹が勤めている病院の先生から貰って来て、家族で食べさせて頂きました。

スペイン産でどんぐりが餌で育った豚のお肉なんだって(^^)　

味は牛タンのような味で豚肉くさく無かった、皆さん食べたことある？？？

私は初めて聞いたよ～

さすが、病院に届くお歳暮は高級なのね…