精肉店で取り扱う神戸ビーフを、多くの人に、リーズナブルに召し上がっていただきたいという思いから、2015年にオープンしたお店です。神戸ビーフと言えば高級ですが、高級な部位以外であれば、比較的リーズナブルに食べられる焼肉を目指しています。
お店の特長メニューは・・・、
の神戸牛です！
どの部位も特色ある部位です。神戸牛は和牛に代表されるサシが特徴であり、融点の低い脂肪のため、炭火で肉が硬くなりすぎないように火を通してお召し上がっていただきたい一品です。
神戸牛は流通量も少なく、仕入れ具合によって限りがありますので、上記の写真の商品がご用意できない場合や、写真にない商品をご用意している場合があります。
次はお肉を炙って召し上がる・・・、
神戸牛の 焼きしゃぶ と 焼きすき！
肉の加熱を最小限にして、限りなく肉の美味しさを引き出せる一品です。
そして、精肉店ならではの挑戦メニュー・・・、
黒毛和牛メニューです！
高級部位をこの価格で！に挑戦しています。
そして、定番の焼肉は・・・、
カルビ、ロース、ハラミがあります。
また、・・・、
牛タン各種も人気です！
ホルモン各種もあります！
お店は三宮北側生田新道沿いにありますので、三宮の仕事帰り、ショッピングの合間に、また神戸北野異人館観光のお立ち寄りに可能な立地にあります。
ちなみにお店の中の雰囲気は・・・、
こんな感じです！
座席は2名様、4名様、6名様テーブルとなっていますが、パーティールーム仕様となっている空間があり、パーテーションを取り外せば、10～18名様でのご利用も可能です。
写真を撮っている辺りにもう１卓テーブルがあります。
ちなみに、昼間のランチタイムは・・・、
A～Fの６種類のランチ定食メニューもやってます！
ご機会があれば、どうぞお越しください！
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