雲九のもくもく覚書

2005年からだらだら今年も書いてます…

サバ缶カレー+ウコン飯(電鍋同時調理)

2022年01月22日 | 作成品
大衆の一員としてテレビCMにしっかり刷り込まれ、今日はいそいそとカレーの日☝️(しかしCMのカレールーは使わない😋)

待望の電鍋がやって来てそろそろ2か月が経とうと言うのに、まだ電鍋でカレーを作ってなかった。何度も借りてるレシピ本を参考に炊飯と同時にやってみました。

中で2段にするためお米の中に小鉢を伏せてカレーの器を載せましたが、小鉢の内側に入った米粒がちょっと生煮え…。
明日、温め直すときにご飯にもお水足します。

参考資料:「大同電鍋でつくる美味しい家庭料理」(光文社)

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