訪問看護に伺っている方のお庭で梅がなって
いりませんか？っといわれたけど・・・・っと訪問から帰ってきたスタッフ！！
いるいる・・・・今年は梅干を作ろうと思っていたので
無農薬の梅をいただけるのなら・・・最高！！
そこのおじいちゃま、体が弱くなってから梅干も作れなくなり、いっぱい余っているそうで・・・・
次の訪問の時、家族の方が梅を収穫しておいてくれたそうで
十数Ｋｇの梅を抱えてスタッフが帰ってきました。
訪問に伺っているおじいちゃまが今まで梅の保存食を色々作るのに
参考にしていた本まで貸してくれて
かなり使いこなしていました。
ぺらぺらページをめくってみると
梅ジャムのページは何をこぼしたのか・・・・汚れちゃって。
でも今までのこの時期のおじいちゃまの生活をちょっと垣間見たような・・・・
庭で採れた沢山の梅の実でいろんなものを毎年作ったんでしょうね。
皆で分けて借りていた本で作りたい部分はコピーして・・・・
初めて～というスタッフも
所長に
「折角だから作ってみたら？？
頂いた梅で出来栄えなんか、利用者さんに話してあげたら
きっと喜ぶわね
」っと。
これも看護の一つ？
皆でせっせと梅ジャムや梅酒、梅蜜、梅干を作るのでした。
いやいや・・・・私は６ｋｇの梅干をつけるのにばあちゃんに樽を借りて
５５年前秋田から千葉に引っ越してきた時、
一緒に持ってきたという漬物石を乗せました。
ふえ～わざわざこんな重いのを・・・・はるばる秋田から？？？
一緒に木製の風呂
まで運んだ！っときいて驚いた・・・・
昔の人は物を大事にするわけだ！！
そうそう梅酢が上がってきたら
重石をちょっと軽くするから
もう少し小さい重石を拾ってこいと・・・・ばあちゃん。
拾って来い！って言われても・・・どこで？？？
お前色々出かけるだろう・・・・その辺で落ちてないか？？？だって
漬物石がその辺には落ちてないだろう・・・・・・
