昨日は隣のAちゃんが朝早くから大原の日曜市に行って、たくさんの野菜を買ってきてくれました。近所のスーパーでは、なかなか手に入らない物を売っていて、しかも新鮮。一度行きたいと思いつつ店の開店に間に合うかなと思うと、なかなか出かけられない。Aちゃんは、そんな時、有機野菜や新鮮な野菜や、こだわりのパンなんかを買って来てくれる。こゆうのは本当に嬉しい!!!
そんな訳で昨日は買って来てくれた春菊でパスタを作ってみました。海老と少しのベーコンを入れて。なかなか美味でした。これからの季節には、菜の花のパスタも美味しいよね。我家ではアンチョビを入れます。日差しも少しずつ暖かくなって春の気配。暖かくなると、やっぱり嬉しい!!