レモン仕事の季節になりました。昨年は４４個、今年は３１個の収穫でした。まずマーマレードを作って保存します。今年はレモン果汁を少し「ポン酢」用に冷蔵庫保存しました。昨年は全部マーマレードにしたら、大ビン６本もできました。(*´艸`*) 保存食がたくさんあると安心！😊 スピードカッターでみじん切りにすると、お菓子・パン・ソース 色々に使えて便利です。😋
