美しいね。
食べることは生きること。
私たちも、他の生き物と同じで、
小さな小さな粒子の塊。
他の粒子と交わると、
もちろん、その粒子に私たちの小さな粒子が反応する。
身体って正直。
汚いものに触れると汚れが付き、
綺麗なものに触れると徐々に輝きを増す。
そして、
身体と心は深く繋がっている。
いただきます！
深いところから、
きれいになって、
しっかり生きていきたいです。
この映画の題名は
eatrip イートリップ
eat(たべる)＋trip（旅）
洒落てます。
ここでまた、
私が以前訪れていた、チェンマイに、
昨年１０月にオープンしたレストラン「サイトーン」があります。
「利益が出たら、それをお世話になっているタイの社会に還元したい」と、
バンコクに工場をお持ちの日本人の方々の支援のもと運営されています。
その利益は、ban rom saiにも回ってくるらしいのです。
美味しいものを食すること、それが支援になる。
これまた素敵なアイデアです。