かめ吉の気まぐれ -新館-

  思うがままに、気が向くままに…

おやつ

2011年10月12日 21時31分52秒 | 食・レシピ

(^。^)y-.。o○ 昨日の『ゆっくり』な一日に趣味を入れてみました 

『おやつ』を沢山作ってしまいました

九州の母から頂いた、秋の味覚で「渋皮煮」を先日作っていたので・・・

(でも、コレは ほとんどと言って良いほど私しか食べないので)

コレを使って・・・

「栗のパウンドケーキ」を作りました

ちなみに同じ生地で「チョコバナナのパウンドケーキ」も焼いたら

子供達にはそっちの方が美味しかったみたい(悔しいから載せない

それと「なんちゃってティラミス」も作った

残り少なくなって撮ったから、チョッと汚いけど まぁまぁ美味しかったわ

長男君の誕生日の時に、初め焼いたスポンジが少し硬かったので冷凍してたんです

それをコーヒーを浸して、マスカルポーネチーズと卵を混ぜて冷やしただけの

簡単ティラミス

コーヒー好きの長男君がバクバクと食べてくれて嬉しかった

「栗のパウンドケーキ」は人気が無かったので、会社に持って行きました

とっても喜んでくれたので、栗の~も良かった事でしょう

 

 

コメント (2)
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