『ナッツ入りバターケーキ』
作:友人のママ あーちゃん
『テーブルパン』
作:友人 マキちゃん
『クルミ入りチョコマーブルシフォン』
作:わたし
友人マキちゃんとその子供達、そしてマキちゃんママが遊びに来てくれました
楽しい時間でした
『ナッツ入りバターケーキ』
作:友人のママ あーちゃん
『テーブルパン』
作:友人 マキちゃん
『クルミ入りチョコマーブルシフォン』
作:わたし
友人マキちゃんとその子供達、そしてマキちゃんママが遊びに来てくれました
楽しい時間でした
帰省から帰ってきてずっと、頭が痛くて肩が凝ってる。
首が回らない え~もちろん、お金もありませんけどね
ラジオ体操の首を回す所も、出来ません・・・
もぅ無理!!
Help Me 柴田先生!!
と、言うわけで久々に「しばた整骨院」に行って来ました
何ということでしょう
帰りには、首が回り体が楽では あ~りませんか
私・・・自転車漕いでる? 浮いてる? って感じです
さすが 柴田先生ゴッドハンドです!!
ありがとうございます
これでまた、いろんなことに頑張れそうです
続けて行ければいいのですが・・・いける限り行かせてもらいます
『 瓦そば 風 』
帰省した時に、『瓦そば』を食べて帰ろうと思ったのですが
のトラブルで、どこも寄らずに帰ってきた
余りにも悲しかったのでSAで『瓦そば』のお土産用を買っていた
で、本日の夕飯です
瓦が無いので、フライパンで。
とても美味しゅうございました 本日も6人前完食です
知ってますか?
焼きチョコレート
いま、探すところによると、”ローション” もとい ”ローソン” でしか
発見してません
うまいンです
ほんまにうまいンです
すぐ無くなるんです
旦那様が出張のお土産と、近所のローソンで
私と息子、3人で競争です
ホンマにメッチャうまいんです
”ローソン”の他に売ってるお店(安いスーパーなど)を見つけたら、ご一報を!
もう、帰る日になってしまいました
この日は別行動です
旦那様と私は、いつも行く魚屋さんに干物を買いにゆっくり海を見ながら
子供達は、爺ちゃんとオッちゃん(私の兄)と海へ泳ぎに
買い物が済んで合流し、今しか撮れない今しかない息子達を
綺麗でしょう海
あれ? お疲れ?
弟君は、父の特訓が・・・
海はやはり私の「ふるさと」です
癒しですね
ありがとう”ふるさと”
そして、ありがとう”両親”
これからも、元気でいてください
この日は実家から、ちょっと遠出をして・・・
『宮崎の高千穂峡』まで行って来ました 車で約2時間チョト かな?! ^^;
到着までに、「かぐらの里 トンネルの駅」と言う所に寄り道。
芋焼酎を造っていたところ?に見学&トイレ休憩をかねて。
なんと、沢山の試飲が有り運転手の旦那様には申し訳ありませんが
色んなものをチョッとずづいただき
芋焼酎の『天地神明』を自宅土産に買いました
(コレは自宅に帰ってゆっくりと旦那様と友人のよっくんと味わいながら頂きました)
そんなこんなで到着時刻は、ちょうどお昼
歩く前に腹ごなし
「高千穂牛」ですちょ~テンション上がるでしょう
しかし、私より子供達のほうがテンションで黙々と食べてましたよ~ん
そうねそうね、美味しい牛を堪能しなさい、次に帰るまで当分は・・
父と母に・・・本当にご馳走様でした
アッと!
牛でテンション上がって忘れるところでした
「高千穂峡」です
登ったり下ったりしてきます
入り口ですごっ
降りて行って
振り向くと・・・
絶景です
ボートに乗って、そばまで行きたかったのですが3時間30分待ちとか・・・
無理です
自分の足で堪能してきました
やはり歩いたら、お腹が空きます (食べてばかり?)
大分名物『Joy full』 で
これまた大分名物『とり天定食』を頂きました
最近、帰省しても『Joyfull』に行ってなかったので、念願だったんです
この「とり天」が無性に食べたくなる時があるんです
とっても満足で堪能した一日で
=つづく=
私の実家、九州の大分に 8/11(夕方)~ 8/15 まで帰省してきました
私の実家は、ココ最近「県民ショー」成るもので有名になった所に近くなんです
「関アジ」 「関さば」 「クロメのたこ焼き」 のところです (ご存知かしら?)
「クロメ」というのは、”ワカメ”でもない”昆布”でもない
しかしネバネバしている”海草”なんです
「クロメ」は小さい頃から知っている物ですが、「クロメたこ焼き」成るものは
食べたことがありません
実家の家族も食べたことが無い!と言うので
とりあえず、一つ・・・
「う~ん 可も無く不可も無く、ソースは粘ってるわね。話のネタは出来たね」
と言う感想でした。
(*「うまい!」 と思う人も居ると思います。 あくまでも個人的な感想です )
もし、行く機会がありましたら一度ご賞味アレちなみに、ひとパック¥500でした
それから、私の92歳の祖母に会いに行きました
寝たきりで老人ホームに入っていてもぅ、話も出来ません
が、私が帰って来たのは分かってるみたい
良かったような、寂しいなような。
後何回、顔が見れるのでしょう・・・
夕飯の食卓には、漁師をしている叔父から頂きます
「関アジ、関サバのお刺身」
「関サバのしめ鯖」
しかし、生もの関係が苦手な私は はい!「焼き魚」です
とってもとっても美味しいです
本当に有り難いことです
その焼き魚を使って、次男君が家庭科の宿題の「4種類の具材を使った丼」を作りました
その名も『薩摩汁』です (冷汁とも言いますが、私は小さい頃からこう言います)
『完成』
チョー分かりやすい説明でしょう
詳しく知りたい方はで調べてくださ~い
=つづく=
「まだんの冷麺」ってご存知ですが?
友人の”よっくん”から貰ったので いただきましたぁ~
一袋一人前と書いてありましたが、家族4人で6袋 (・・?
チョッと足りなかったかなぁ~(^u^)
あっでもよっくんは、さすが我が家をご存知。 8袋もくれてました
それでも配分は・・・まぁ、食べ盛りが2人も居ますから有り難い事です
裏に書いてある”絵”よりは違いましたが、我が家のいつもの冷麺風で
こんな感じ
親は、お酢を一回しで う~ん 美味しゅうございました
良かった 無事に夕飯ができて。
残った2袋は、夏休みずっと居る長男君とまたお昼に頂きます
夏休みが長いよう~(*_*; 昼も夜も・・・
早く終われぇ~
今日のおやつは、久々に「シフォンケーキ」でした
久々だったのででぇしちゃいました
「小豆入り抹茶味」と、「チャイのようなミルクティー味」です
次男君が、”小豆”がダメなのに”抹茶”が大好物な子なんで不安でしたが
「美味しいでぇ~。小豆の味もそんなに しぃ~ひん し 」と言ってくれて
ご機嫌だぁっ
実は、こんな会話も・・・
「最近、紙の形で作るのが多いいなぁ?いつもの型は面倒くさいの?」
っぅう 次男くん、鋭い・・・
「ホンマはぁ、お友達にあげようと思って作るんだけど
君達の『美味しそ~う。食べた~い』と言う顔を見ると
結局あげるのが半分になっちゃうの。」と言うと
「そうなんや、でも美味しいから食べたいもんなぁ!〇〇(長男の名前)」
「ぉうん 」と、もうすでにペロッと2個
嬉しいこと言うヤン君達 ありがとう
(好きな”おやつ”と、あんまりな”おやつ”の差が激しい 分かりやすすぎるわ )
おすそ分けは、少しだけに・・・
次は何を作ろうかなぁ (ぅお~夕飯を忘れてるぅ~何しよう・・・)
あっでも、もうすぐ九州帰省なので、当分”おやつ作り”は無いね
またそのうち・・・
先日、TVで「なんちゃって〇〇」見たいな番組がありました
その中で、「なんちゃってマクドナルドのチキンナゲット」があったので
作ってみました
これがなんと大好評
したら、「から揚げにしか見えへ~ん」といわれましたが
「チキンナゲット」です
ちなみに、今日の献立は
「ミートスパゲッテー」
「なんちゃってチキンナゲット」
「キャベツときゅうりと海老の生春巻き」 です
私の大好物なんです
「生春巻き」は最初、お店で買ってたのだけど
コレ作れないかなぁ?
の一言で作り始めたものなんです
これではサイコーです
最近、お酒のおつまみが上手になってきました
あさ、久し振りに中3の長男にお説教した
お互い、嫌な気分と戦いながら・・・話をした
母と息子として
父の意見の無い、母な意見
そして息子の今の気持ち
ムズカシイ・・・
でも。。。今しか出来ない苦労を、色んな所にぶつけて欲しかった
がんばれ!受験生!!
ヒマワリの「ひ~ちゃん」に子供が付きました
もう一つの「ま~ちゃん」にも、ちっちゃいのが・・・
しかしヒマワリって、一輪にそんなに花が咲きました
しかも、ヒマワリには名前は無いですしね
もう少し見守ってあげることにしましょう
随分久し振りに、ヨガ行ってきました
ヨガは、叔母がやっている教室なんです
自転車で15分くらいの所
ひさびさなんで ルンルンです
体に気持ちいい~ のです
案の定、気持ちいい~ かったです
ヨガの形の中で、『ヴィーナスの微笑み』と言う
ウエストを綺麗にする形が有りました
チョッと、きつかったけど『微笑み(●^o^●)』でのりきってきました
でも やります
帰省までには少~しでも ・・・成れます様に