自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~

川崎・いまむらでこってり極太麺川崎醤油

とりあえず一巡したのであまり行かなくなった川崎駅ビル(BE)のラーメンシンフォニーに久しぶりに行ってきました。

仕事帰りに軽くビールでもと2杯ほどひっかけている内に、話の流れでラーメンが食べたいという話になり早々に〆炭(?)に移行。
急がないと閉店になってしまうと降りたラーメンシンフォニーはいつも以上にヒトが入っていない。
物色するというほどでもないが、一回りしていまむらに入ることにした。
こういったラー博系の出店は、中途半端な本店のコピーが多い中ではオリジナル色を出そうとしているこの店は結構好きな方ではある。

ということで、こってり極太麺川崎醤油の大盛りをいただいた。



写真の写りがあまり良くないのと麺アップ写真もないのだが、細めのウドンくらいのかなりな太麺はモチモチして美味しい。
調理担当が女子のせいもあるのか湯切りの甘さが気になったのだが、そんなものは些末なことというくらいの極太麺でした。

あまり行く回数は多くないのだが、やはりラーメンシンフォニーはあると便利だなぁ…

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