軽めのネタということで… 通勤経路上にあります川崎駅のいろり庵きらくでいただいた春菊天そばのレポになります。
細かく刻まれた春菊は少量の衣に纏められたので、サクッという感じで崩れていきます。 そうそう、合わせますのは豚生姜焼き丼というヤツで、ミニサイズの丼になります。
それほど好みんではないのに頼んでしまうというのが春菊天の魅力なのでしょうか (嘘) まあ、総じてはミニマムよりは上にあるレベルなのでヨシとしましょう。
ついでといってはナニですが、春シーズンメニューということで、春の彩りの五目冷しそばを紹介しておきます。
ふむ、自作式なのですねぇ…
この手のアレンジは得意なのですが、今回に限ってはイマイチでした (悔)
まっ、日記のようなブログではないどころか時系列じゃ無視している拙ブログですので、時系列や季節ハズレというモロモロの事情はご容赦いただくことにいたしましょう。
