パラパラとではありますが、オミさんや某知事などがマンボに対するまともな発信をするようになってきたようです。 勿論、発信の内容はまだまだグダグダ感に溢れていますが、ちょっとは現実的なコト＝飲食店の時短ではなく人数制限が大事＝に言及するようになったのはヨシとしましょう… って、京阪神もマンボ申請したのですねぇ…
さて、ヒトリメシシリーズにて訪問いたしますのは川崎駅ナカの ふたば製麺という丸亀系列の店なのですが、スタイルは大分に違ってカウンター式となっています。 この日は親子丼とかけうどんのセットのチケットを買い、カウンターでデリバリーを待つ間に問いかけられた「ネギと揚げ玉を入れますか？」に頷いたものとなります。
写真だと分かりづらいのですが、親子丼のアタマはほどよき感じの火の通りなのです。 コノアタリはこまめな手配りがありますね (賛)
うどんは麺も出汁も 〇亀よりもワンランク上の気がしますのは、ソレっぽい雰囲気のせいもあるかと思います。 ワシ式に従うと、そばセットであれば蕎麦を片付けてから丼モノにするのですが、うどんだとソコまで急く必要がないので、交互にいただいていくのもヨシとしています。
ほどよく美味しくいただきましたが、この先はしばらくはコンナ感じのヒトリメシを続けるコトになるかと思います。 はてさて、明日はマンボ前の駆け込みネタでもお届けしますかねぇ…
ふたば製麺 アトレ川崎店 （うどん / 川崎駅、京急川崎駅、八丁畷駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4
