「珈琲館 紅鹿舎」(日比谷)

59:「珈琲館 紅鹿舎」(日比谷)
元祖ピザトーストセット


今日は日比谷で映画。

その前に朝食。

日比谷と言えば「紅鹿舎」。

「紅鹿舎」と言えば元祖ピザトースト。

創業は1957年(昭和32年)だから62年もやってる老舗の喫茶店。
日比谷に来たらやはり「紅鹿舎」の元祖ピザトーストが食べたい。

奥の喫煙席に着き、

元祖ピザトーストセットを頼む。
周りの客もほとんど元祖ピザトーストセットである。

少ししてセットのスープが配膳。

可もなく不可もなく。

さらに少しして、
先に元祖ピザトーストが配膳。

意外とボリュームがある。

その後にコーヒーが配膳。

まずはサラダを片付けてからピザトーストを一口。

ここのピザトーストは何度か食べたことがあるけど、食パンが厚目でもっちもちだから食べ応えがある。

厚目の生地のピザが好きな人にはいいかも。
チーズもたっぷりだが、食パンが良い。

で、久しぶりにここのブレンドコーヒーを飲んだが、意外にも美味い。
「意外にも」というのも、キリマンジャロとかブルーマウンテンを頼んだわけじゃないのに、いやブレンドなのに香りが良く、美味い。

ハッと気がついた。
カップと皿、つまり食器がいい。

吉川のOBや錦糸町の昭和な喫茶店、ドトールは数ミリ違ったコーヒーの美味さ。
それはいい食器を使っているからだ、と気がついた。

会計時に店員さんに訊いたら、やっぱりそこそこ高い食器を使っているようだ。
あんまり喫茶OBのdisはなんだが、やはりデカい湯飲みみたいなカップでのもコーヒーよりも紅鹿舎のコーヒーの方が遥かに美味く感じた。

こんなことってあるんだ。
勉強になった。


総合:★★★★
元祖ピザトースト:★★★★

セットのスープ:★★★
コーヒー:★★★★
コーヒーの食器:★★★★★
リーズナブル:★★★