不味いお肉を美味しく食べる方法…

300グラムで500円ちょっとのオージービーフを買いました。


固いのはわかっていたので、下味つけて、すりおろし玉ねぎに漬けて冷凍


今夜赤ワインで焼いてみましたが…


やっぱり固い(*￣∇￣*)



赤身で固いのはしょうがないしわりと好きなんですが


お肉自体があんまり美味しくない(。>д<)



どうやったらこの固くて不味いお肉を美味しく食べられますかね


不味くても美味しくても

タンパク質はタンパク質なので、味は関係ないっちゃ、そうなんですけどねえ…(笑)




つのだのりこ