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2008年04月25日 | 住宅・不動産
トラックバック練習今週のお題「お弁当のおかずは」
今晩は、早いものであっという間に1週間が経ちました。今週のお題はお弁当のお

かずということで、残念ながら社会人になって、お弁当を持って行ったことがあり

ません。山行に行くときも途中でコンビニに立ち寄り、お昼の用意しています。

チョット寂しいかも・・・

 最近のコンビニは季節先取りで、季節の旬なものを取り入れて、色鮮やかでとて

も美味しそうです。見ていてつい想像力が湧いてきて、こんなおかずのおべんとう

があったらな~とつい考えます。

  今の時期だとタケノコ何かがとても美味しそうに感じられます。煮物にしても

良いし、きんぴら風に他のにんじんとかと一緒ごま油にて炒めても美味しいかなと

思います。それと併せて、もったいないかもしれませんが初鰹をたれにつけ込み唐

揚げ風にして添え、山菜のおひたし(行者大蒜などぴったりかも)、沢庵の漬け

物、梅干しを加えると彩りも綺麗かナート思います。

これからの時期、旬の食材が豊富に出回りますので食いしん坊の自分としては、嬉

しい時期がやってきたナーと感じます。旬の食材の美味しい料理法、皆様教えて下

さい。家で調理にチャレンジしたいと思います。それよりも、創ってくれる方が居

たら募集します。

野沢
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追伸 夕べ、つくば市に拠点を置く、山の会リベルタの例会に参加してきました。

新たに若手新メンバーが入会し、盛り上がりました。会では連休中に残雪ハイクを

計画し、連休・後半に行く予定です。まだ、標高の高いところは、山頂が雪に包ま

れて、麓の新緑とのコントラストが綺麗に見られるそうです。話を聞いていて、行

きたくなりましたが、仕事の都合で参加できないのが残念です。

リベルタでは新ベンバーを募集しています。未経験者・初心者・老若男女問わずお

きがるにご参加下さい。技術指導等ベテランの方が手取り足取り(^^)一緒にお

しえてくれます。安全登山を第一に楽しいハイクをしてみませんか?難しいことは

ありません。自分も初心者です。一緒に大自然に触れてみましょう。平日お休みの

方、大歓迎です(自分も平日しかお休みが有りません)

興味のある方は是非HPを見て下さいね。例会見学大歓迎です。ご連絡頂ければご

案内します。

つくば市を拠点に活動 クラブ・アルピノ・リベルタ


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