茸鍋は美味しい

地元の仲間から、立派なヒラタケを頂いた。
あまりに大きく立派なヒラタケで驚いています。早速キノコ鍋に挑戦です。
ヒラタケ・シイタケ・シメジ・シロマイタケ・エノキを入れた醤油仕立ての鍋です。
茸はそれぞれ良い味を出していました。
この後にＺｏｏｍ会議の予定があり、一杯はなしです。残念！