呑んだり食べたりフォトったり

只今のジン



アシュビーズ。

ジンの醍醐味はなんといってもジュニパーベリーと柑橘系の薫り。そう思ってるんですが、内容に関しては規定が緩いこともまた魅力。昨今のプレミアムジンの流行もそこから生まれたんでしょう。他の酒に比べて無限の可能性が広がりますからね。新しい味わいに出会えるかもしれない・・・

そう思って色々手を出すんですが、失敗しました。開封し、ノージングも口に含んだ時の薫りや味わいも悪くない。だけど最後の最後、フィニッシュで立ち上がる香りが完全に好みじゃない! 
覚えがあるこの香りはなんだっけ? と暫し考え込んでしまった。それくらい自分が欲していないタイプの香り。ヨモギとか菊科の植物の香りですね。いやこれは単純に好みじゃないヤツ。言葉悪いけどまるで除虫菊、線香だよ。まあ苦手な分凄く速いペースで呑んじゃいましたけどね。やっぱり私はゴードンが一番だなぁ。
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