アロエベラの奮闘日記

アロエベラの日常から非日常まで

さらばアスパラ

2008-06-03 00:33:39 | 食・レシピ

日曜日に田んぼと畑の草刈をしました。アスパラ畑もすっかり雑草が多くなりました。うちは除草剤なんてしないかなり自然な状態です。おかげで草刈は大変ですが雑草にまけないアスパラは味も体にもいい(と思う)。ちなみにアスパラもお茶と同じく最初に取れたものが一番美味しい。だんだん味が落ちてきますね。今年のアスパラ収穫も終わり来年の準備にかかります。日曜取れたアスパラは〆アスパラ(←勝手につけた)ということでご近所さんにおすそ分けしました。