あ~~~~ 今年もこんな季節がやってきた。。。
台風である。。。
うんざりしながら 毎年同じことをするのだ。。。
あちこち防風ネットをかけて~~
今年はたくさん実ったパッションフルーツも 熟す前にカットすることに。。。 追熟するといいけれど。。。
さて~~~~~、気をもんでばかりじゃつまらない
雨風も強くなり 外出も ままならないので 冷蔵庫を整理しましょ
ばーばが炊いてくれた小豆を~~、おこわにして~~、ストック
最近の好みは~、 白米2合にもち米1合の割合
冷めても ご飯がもっちりで つぶ感があって美味しい お弁当にも向いている
これと ごま塩、もしくは 梅干しと一緒に食べるのが大好きである
パンも焼いた。。。
今回は~、残り物のピザ用チーズと クルミの粉をたっぷりと
で~~~もうひとつ、油揚げの詰め物。。。
ニンジンと~、鶏のミンチに~、しいたけに~、冷凍しっぱなしで忘れていた 去年の柚子を全部入れて~
全部みじん切りの~~、ガ~~~っと混ぜて~~、ダ~~~っと詰めて~~、白だしで~コトコト~~っと煮ると~
ジュワ~~~ンと出汁を吸った~油揚げの袋煮~~
ハチコは~~~
大好きなお外に出られなくて~ さぞご不満でしょうよ~
仕方なさそうに~~~、私から奪った座布団で~~爆睡
そして~~~、台風一過
あ~~~あ。。。
また~~~
この時期の沖縄はホントに大変だね早く鮮やかなブルーoceanとブルーskyを見たいわぁ
一通りの作業ではくれぐれも腰に気を付けて
忙しくしてますか
もう色々慣れたかな
涼しくなったら沖縄でも来ませんか
カフェ巡りしましょ