ニンジンとミカンのサラダ♪

暑い日が続く。。。

 

冷たく冷やしたサラダがおいしい

 

　

ニンジンとミカンのサラダ

オリーブオイルとレモンと　ニンニクも少し

ミカンは缶詰めのミカンを使った

　

この缶詰めミカンがすごく美味しいのだ

和歌山県産の　小ぶりの温州ミカンで、　缶汁のミカンジュースもかなり美味しいので

これもニンジンサラダにたっぷり使った

 

ぜひ～～～