台湾夜市 士林(シーリン)
夜市が有名な台湾
その数の多さと活気にまず驚かされる
まだ夕方五時頃なので 人出が少ない これからだ
所せましと並ぶ屋台からは 日本のそれとは違う 甘辛いような。。ちょっとスパイシーな。。
どこかしら香辛料の八角の香りも。。。
独特の異国の香りだが どれも食欲をそそられる
手前が台湾風おでん 向こう側が そーめんの煮込みのようなもの
おでんは 大根やら練りもんやら餅のようなものが入っていて 甘辛い味噌だれをかけて食べる
そーめんは とろみのあるスープでやさしい味 この上に チリソースをかけたら もっと美味しくなった
ひとつ20元(60円) 二つで120円ほど。。。安っ うまっ
この肉巻が 超~~~~~うまっ 注文したら揚げたてを出してくれる
30元(90円)くらいだったかな~ わりと大きな肉巻でボリュームたっぷり
庶民の味 カリッと揚げた豚肉と甘辛いタレをご飯にかける 排肉飯 これまたシンプルに 美味しい
すごい行列なので気になりパパに並んでもらった。。。そしたら。。。コレ
パパの手の平よりもデッカイ チキンのから揚げ
鶏肉を薄くのばして 衣をつけてカリッカリに揚げたもの
カレー風味でスパイシー、パリッパリなのに とてもジューシー
二人で食べたけれど もうお腹いっぱい これで55元(160円くらい)。。。安いよね
学校帰りの学生も 仕事帰りの人も これをいくつも買っていった
この人気 わかるわ~ めちゃウマだもの
安くて ちょこっと食いが楽しい夜市
一人100元(300円くらい)もあれば お腹いっぱいになる
この赤の提灯が印象的だった
台湾の 台湾人の エネルギーであり パワーを感じる色でもあった
。。。。。士林(シーリン)の夜 まだまだつづく。。